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#龜蜜編:私心推薦搭可可曲奇,很適合下午茶吃!
保存方式: 常溫7天,冷凍30天
蛋黃酥,紫薯地瓜酥(蛋奶酥) 紅豆白玉(奶素)
冷凍回烤方式
1. 烤箱回烤
將烤箱預熱至180度,可以在月餅表面噴點水,將月餅放入烤箱中,烤約8-10分鐘,直到月餅加熱均勻,外皮酥脆。
2.氣炸鍋回烤:
將氣炸鍋預熱至180度,
- 加熱約5-8分鐘,中間可翻面一次,讓受熱更均勻,外皮更酥脆。